珍しい野菜だと…⁉️

こんにちは！
信州そばと、地元野菜の天ぷらのままそばです♪
本日からなんと！お盆期間中はブログ(インスタ)を毎日投稿します！しかも…2つ！！これは本日分1つ目のブログになりますので、2つ目の投稿もぜひ目を通していただけると嬉しいです👀

こちらは紫ピーマン！珍しいですよね！！緑色のピーマンと少し味も異なるらしいですよ！ままそばの天ぷらでも緑色のピーマンとランダムに出されるのでぜひ食べて見てください！！

ピーマンだけではなく…とうもろこしも紫色なんです大和ルージュという品種になっています！すごく甘くて美味しいんです！アントシアニンが多く含まれているので健康にもとってもいいんです！天ぷらやサラダ、かき揚げなど色々な料理で登場する予定です♪♪

ぜひ珍しい野菜｢紫色｣のピーマンととうもろこしを食べにいらしてください！もちろんお蕎麦とご一緒にどうぞ！！